Güney Kore'den İnciler

Kore'de Özel Günlerde Yenen Yemekler Herkese merhaba. Bugün sizlerle Kore'de yenen özel yemekler hakkında bir yazı paylaşmak istiyorum. Eminim bir çoğunuz paylaşacağım yemek isimlerini çoktan duymuş hatta tatmış bile olabilirsiniz^^ Hadi başlayalım. -Tteokguk(떡국)  Tteokguk, Kore Yeni yılı (Ay takvimine göre 1 Ocak) nda yenen geleneksel bir yemektir. Koreliler, Kore Yeni Yılını kutlamak için bu yemeği hazırlarlar. İşin garip tarafı Koreliler  Yeni yılı Ay Takvimine göre de kutladıkları için yılda iki kutlama yaparlar. Çünkü Ay Takvimine göre Kore Yeni yılı Şubat ayına denk gelir. ^^İnce dilimlenmiş pirinç keki ile yapılan bu çorbanın içine tercihen et de eklenebiliyor. Ayrıca üzerini, kurutulmuş deniz yosunu (gim) ve ince uzun doğranmış yumurta ile süslediklerini de görebilirsiniz. 'Tteok' pirinç keki, 'guk' ise çorba anlamına geliyor. Koreliler Kore Yeni yılında Tteokguk içtiklerinde, çorbanın o yıl onlara şans getireceğine inanıyorlarmış. Açıkcası bu i...

Herkese merhaba, ben Yağmur Ecem JEON. İlk yazımla karşınızdayım. Ecem J kimdir? Güleryüzlü, hayatı seven, mutlu olmaya ve eğlenmeye önem veren, her zaman güzel dostluklar kurmayı seven, her zaman iyi biri olmaya çalışan biridir(kendince).  Her zaman farklı kültürlere, dillere ilgisi olan uluslararası arkadaşlıklar kurmayı seven biridir. Yemek yemek, müzik dinlemek, dans etmek, fotoğraf çekmek, dil öğrenmek, yüzmek, kitap okumak hobilerindendir.^^ 93 doğumluyum. Ankara'da doğdum ve büyüdüm. Ankara Üniversitesi Çağdaş Yunan Dili ve Edebiyatı mezunuyum.                          2015 yılında Yunanistandaki Yanya Üniversitesinde yaz okuluna katıldım. Türkiye'ye döndükten sonra daha henüz mezun olmadan (5 yılda mezun oldum bu arada^^) 4 ay kadar bir süre bir kurumda Yunanca öğretmenlik yaptım. 2016 yılının Eylül ayında Korece öğrenmek için ''HelloTalk'' dil geliştirme aplikasyonu kullanmaya başladım; ki bu aplikas...